Le boom des voyages sur thème gastronomique

Toujours innover dans les propositions offertes aux clientèles internationales, tel est le motto du secteur touristique. Depuis quelques temps, les thématiques de voyage fleurissent et la gastronomie n’est pas en reste, bien au contraire. La découverte des capitales européennes au travers de leurs spécialités culinaires semble faire mouche, notamment auprès de la clientèle anglo-saxonne. Allier le plaisir du voyage à celui du palais est une tendance émergente qui séduit de plus en plus les touristes en quête d’expérience et de culture. C’est donc en toute logique que l’offre s’élargit pour contenter ces adeptes de la gastronomie qui fait réellement partie intégrante de l’identité patrimoniale des nations. Lire la suite…